たまりましたので旦那様に子供預けて飲みに出ましたぁ♪ 自分の事で頭いっぱいだったので‥急いで作った晩御飯☆ ハヤシライスとレンコンサラダと鶏レバーの竜田揚げ彩りなんか関係ないくらい急いでおりましたので色味なし しかし気にしちゃいられない!さぁ行…
全く同じ物が夕飯に出ております(笑) ただパパさんの弁当に詰めただけです(*^^*)
3年くらいずっ〜と悩んでた問題を自分なりに解決できそうなんで☆さらば私の悩み(笑) 私なりの祝の夕飯 例の安売り鶏肉をすき焼きタレで炊いて 近くでとったアサリと貰った蓮子鯛とシメジ乗っけてアクアパッツァ♪サラダとパスタ買い忘れて春雨にシーチキン…
とりあえず今日の3品は‥ 大量に入った小さいレンコンゲットしたんで ただミンチつけて揚げただけのレンコンのはさみ揚げ☆ 子供達が大好きな酢の物‥ サラダ(*^^*)
昨日は1人飲みすぎてしまいました なので肝臓に優しいカレーうどん+カレーライス! もやしペペロンチーノ! 豆腐サラダ! 刺身!サーモン300円もしなかったけど薄く切りましたぁ〜頂いたイカもまだあるぞー(笑)
我が家はパパと同じ弁当の事を「おっさん弁当」と呼んでいます(笑) 可愛い弁当は大変面倒なので遠足と運動会の時だけ(*^^*) いつもガッツリ系の弁当みんなガッツリ食べてくれてます☆ 今日はパパと息子君のだけ
最近風邪気味?花粉症なのか?体調不良につき‥野菜をできるだけ取りたい母です アサリを使ってミネストローネ風(トマトを食べると栄養がついた気になる私‥)と唐揚げはオリーブオイルで揚げ焼き‥(生野菜たっぷりで♪) 変わったサニーレタスをもらったけど‥…
今日は‥仕事がお休みで 一日子供と遊んでいて、帰りが遅くなってしまいました(-_-;) 慌てて豚キムチ炒めて、ホッケやきましたぁ♡ おにぎりはお腹空いたように外出から帰るといつも握りますが‥夕御飯は‥白ご飯じゃなきゃダメなようです‥ おにぎりはやっぱり「…
子供達が春休みに入りドタバタ‥忙しい‥‥(-_-;) 仕事にも身が入らず‥ 夕方、私の唯一の趣味のアサリを掘りに近所の海に子供達と行ってきましたぁ☆ 久しぶりで足腰にきております‥(笑) 今日は砂抜き‥料理は‥また後日♪ 今日は山芋鉄板と回鍋肉です超簡単メニ…
唯一得意の早業のお弁当作り‥ 結婚して冷凍食品はまだ使ったことないけどいつも似た料理?同じ味‥考えるところです そろそろ料理本をかおうかなぁ‥(-_-;)
今日はモツ鍋☆ ニラ、キャベツ、もやし大量投入 大人はホルモンだけど子供用は豚コマを湯通しして一緒に鍋に♪
パスタの上にサラダ+天ぷらのサクサク感を出すためにアジの天ぷらを上において和風パスタ〜 ガーリックトースト&すき焼きのタレで炒めたミンチに、チーズ→オーブンへGO!
朝写メとる時間があったので続けて弁当を投稿します(*^^*) 昨日お刺身が余ったのでそのまま朝フライにして、残った玉子焼きもぶちこみました(笑) イナリ用の揚げを冷凍していたのでその中に簡単なポテトサラダつめて弁当へ☆
家族の誕生日に握り寿司を用意しましたぁ♪ 子供達に握ってもらって楽しんでもらえるように… 楽しい誕生日になりました(*^^*)
本日夕飯は焼きビーフンと 塩鮭のアラと書いてあったパックを購入少し小さめに切ってホーレン草とでホイル焼き♪ ゴボウと人参を竜田揚げに(子供達用にマヨポンを+) 後…肉豆腐で(*^^*) 明日は子供の誕生日寿司をリクエストされました☆
今日の夕飯は悩んだ末…昨日のサバの残りや鶏肉…ブロッコリーをいかせるメニューに(*^^*) 揚げながら天ぷら〜にしました(笑) 冷蔵庫の残りのアボガドやちくわ、人参、舞茸をプラスして豪華な夕飯に…甘辛く煮たタレを用意して「天丼」にもできるように☆
昨日の夕飯…トライアルで500円で2品の刺身GET!→マグロとブリ 少しずつだけどおかずになるし子供達が大好き☆ 後…唐揚げと塩鯖 今日は大皿ではなくて一人ずつ盛りで♪
お好み焼きが一番ですかね☆ 知り合いにキャベツを二玉頂き…まずはお好み焼きで… 昨日大量買いした鶏肉を甘がらく炊いて加えてみました☆ 外食したい気持ちを抑えるためにブログをはじめたけどやっぱり正解でした(*^^*)
鶏肉を業務用スーパーで2キロ598円を購入(我が家の常備品♪) 購入したのを解凍して小分けにしてまた冷凍☆その前に今日の一品に 冷凍していた→頂いたイカを寿司に(たくあんを刻んで+出汁じょうゆ) イカ下足ホーレンソウ→これまた冷凍していた下足を本当に…
昨日親戚に頂いた残りの牡蠣を1つはチーズ1つはマヨ&パン粉で♪ 昨日がゴチソウだったので冷凍していたカツをカツ丼に・昨日の残りの大根煮物・すった山芋☆ 子供達がいるからなぜかいつもガッツリメニュー(*^^*)
久しぶりの親戚とのお食事会☆ 冷凍していたイカ(身とイカ墨)を存分に使って「イカ墨パエリア」とサラダやオードブル♪ 500円で買ってきた牛肉をローストビーフに… 早く食べたいな☆
今日は…昨日の残りの牛肉をかなりの量の玉ねぎとしめじで甘辛く牛丼に☆ 人参が大好きでいつもはゆかりたっぷりだけど…ゆかりが無くて「たくあん」たっぷり+胡麻でかき揚げに→子供達に好評 セブンの刻みキャベツの残りを、すりおろしたジャガイモとあわせて…
我が家はカレーライスよりカレーうどんが人気☆ もちろんブロッコリー入り(笑)カレーはじゃがいもなしのサラサラ?カレー 今日は昨日頂いた5ハイのイカの半分の下足を酢の物へ♪ 今日のサラダは人参ごぼうの牛肉巻きをトッピング!いかに子供が食べてくれる…
今日も娘のお友達のパパから第2弾のイカをいただきましたぁ☆頑張って活き造りの練習させていただきました♪ 今日は…余ってたギョーザの皮にブロッコリー+ベビーチーズ 何本かまとめて炊いて冷凍していた豚バラを一本解凍☆ サラダはセブンの刻みキャベツの上…
今日の主役はサーモン ブロッコリーも一緒にフライに☆ サーモン少量でボリュームマンテンのメニュー! 大根と鶏肉の煮物と お安いビンチョーマグロをサラダに… 子供達が大喜びのメニューでした(*^^*)
昨日鉄腕ダッシュでブロッコリーハンバーグをみて子供達からリクエスト☆ 焼くと少し硬そうだったから煮込みにしたら好評♪ レンコンちくわのキンピラ 大根のシーチキンサラダ パリパリサラダ
先日フグ刺しと一緒にもらったアラをやっと鍋に☆ &皮も湯引いてポン酢で 大量のブロッコリーを本格的に調理開始! 今日はマヨ&パン粉をたっぷりかけてオーブン焼き
今日は娘の友達のパパ様に生きたままイカを頂きましたぁ☆初めての姿作りに(*^^*)難しかったぁ イカ墨を使ってイカ墨パスタも☆
今日は‥お友達にもらったフグを刺身に☆ 後は子供達のリクエストでチーズダッカルビを‥
小さいレンコン安くて沢山ゲット! 「レンコン揚げ」→天ぷら粉+油→味塩パッパッ 「卵と残り物を油揚げ詰め」→そのまま(笑) 「回鍋肉」→オイスターソースで炒めすぎず 他2品