2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

第20回・和風パスタ♪

パスタの上にサラダ+天ぷらのサクサク感を出すためにアジの天ぷらを上において和風パスタ〜 ガーリックトースト&すき焼きのタレで炒めたミンチに、チーズ→オーブンへGO!

第19回・残り物で朝のお弁当☆

朝写メとる時間があったので続けて弁当を投稿します(*^^*) 昨日お刺身が余ったのでそのまま朝フライにして、残った玉子焼きもぶちこみました(笑) イナリ用の揚げを冷凍していたのでその中に簡単なポテトサラダつめて弁当へ☆

第18回・誕生日に握り寿司☆

家族の誕生日に握り寿司を用意しましたぁ♪ 子供達に握ってもらって楽しんでもらえるように… 楽しい誕生日になりました(*^^*)

第17回・焼きビ〜フン☆

本日夕飯は焼きビーフンと 塩鮭のアラと書いてあったパックを購入少し小さめに切ってホーレン草とでホイル焼き♪ ゴボウと人参を竜田揚げに(子供達用にマヨポンを+) 後…肉豆腐で(*^^*) 明日は子供の誕生日寿司をリクエストされました☆

第16回・食卓天ぷら☆

今日の夕飯は悩んだ末…昨日のサバの残りや鶏肉…ブロッコリーをいかせるメニューに(*^^*) 揚げながら天ぷら〜にしました(笑) 冷蔵庫の残りのアボガドやちくわ、人参、舞茸をプラスして豪華な夕飯に…甘辛く煮たタレを用意して「天丼」にもできるように☆

第15回・サバの塩焼き☆

昨日の夕飯…トライアルで500円で2品の刺身GET!→マグロとブリ 少しずつだけどおかずになるし子供達が大好き☆ 後…唐揚げと塩鯖 今日は大皿ではなくて一人ずつ盛りで♪

第14回・大量キャベツは…やっぱり

お好み焼きが一番ですかね☆ 知り合いにキャベツを二玉頂き…まずはお好み焼きで… 昨日大量買いした鶏肉を甘がらく炊いて加えてみました☆ 外食したい気持ちを抑えるためにブログをはじめたけどやっぱり正解でした(*^^*)

第13回・鶏肉サッパリ☆

鶏肉を業務用スーパーで2キロ598円を購入(我が家の常備品♪) 購入したのを解凍して小分けにしてまた冷凍☆その前に今日の一品に 冷凍していた→頂いたイカを寿司に(たくあんを刻んで+出汁じょうゆ) イカ下足ホーレンソウ→これまた冷凍していた下足を本当に…

第12回・牡蠣とカツ丼☆

昨日親戚に頂いた残りの牡蠣を1つはチーズ1つはマヨ&パン粉で♪ 昨日がゴチソウだったので冷凍していたカツをカツ丼に・昨日の残りの大根煮物・すった山芋☆ 子供達がいるからなぜかいつもガッツリメニュー(*^^*)

第11回・パーティーするぞぉ☆

久しぶりの親戚とのお食事会☆ 冷凍していたイカ(身とイカ墨)を存分に使って「イカ墨パエリア」とサラダやオードブル♪ 500円で買ってきた牛肉をローストビーフに… 早く食べたいな☆

第10回・人参大好き!!

今日は…昨日の残りの牛肉をかなりの量の玉ねぎとしめじで甘辛く牛丼に☆ 人参が大好きでいつもはゆかりたっぷりだけど…ゆかりが無くて「たくあん」たっぷり+胡麻でかき揚げに→子供達に好評 セブンの刻みキャベツの残りを、すりおろしたジャガイモとあわせて…

第9回・我が家はカレーうどん☆

我が家はカレーライスよりカレーうどんが人気☆ もちろんブロッコリー入り(笑)カレーはじゃがいもなしのサラサラ?カレー 今日は昨日頂いた5ハイのイカの半分の下足を酢の物へ♪ 今日のサラダは人参ごぼうの牛肉巻きをトッピング!いかに子供が食べてくれる…

第8回・今日の…ブロッコリーは…

今日も娘のお友達のパパから第2弾のイカをいただきましたぁ☆頑張って活き造りの練習させていただきました♪ 今日は…余ってたギョーザの皮にブロッコリー+ベビーチーズ 何本かまとめて炊いて冷凍していた豚バラを一本解凍☆ サラダはセブンの刻みキャベツの上…

第7回・サーモンのスティックフライ☆

今日の主役はサーモン ブロッコリーも一緒にフライに☆ サーモン少量でボリュームマンテンのメニュー! 大根と鶏肉の煮物と お安いビンチョーマグロをサラダに… 子供達が大喜びのメニューでした(*^^*)

第6回・鉄腕ダッシュ(ブロッコリーハンバーグ)

昨日鉄腕ダッシュでブロッコリーハンバーグをみて子供達からリクエスト☆ 焼くと少し硬そうだったから煮込みにしたら好評♪ レンコンちくわのキンピラ 大根のシーチキンサラダ パリパリサラダ

第5回・ふぐ鍋と大量ブロッコリー☆

先日フグ刺しと一緒にもらったアラをやっと鍋に☆ &皮も湯引いてポン酢で 大量のブロッコリーを本格的に調理開始! 今日はマヨ&パン粉をたっぷりかけてオーブン焼き

第4回・活きイカ頂きましたぁ〜☆

今日は娘の友達のパパ様に生きたままイカを頂きましたぁ☆初めての姿作りに(*^^*)難しかったぁ イカ墨を使ってイカ墨パスタも☆

第3回・チーズダッカルビ

今日は‥お友達にもらったフグを刺身に☆ 後は子供達のリクエストでチーズダッカルビを‥

第2回・今夜の3品☆

小さいレンコン安くて沢山ゲット! 「レンコン揚げ」→天ぷら粉+油→味塩パッパッ 「卵と残り物を油揚げ詰め」→そのまま(笑) 「回鍋肉」→オイスターソースで炒めすぎず 他2品

祝・第一回目「昨日の晩ごはん〜☆」

夜は忙しくてバタバタなんで… 初めてのブログは朝スタートです(*^^*) 昨日の晩御飯は 「ブリのあらの竜田揚げ」→生姜たっぷり 「もやしナムル風」→ゴマ油と海苔たっぷりで 「サラダ」→娘作成 他2品… 必ず肉、魚、野菜とつかって5品目指してます☆