第25回・そろそろ野菜を‥

最近風邪気味？花粉症なのか？体調不良につき‥野菜をできるだけ取りたい母です
アサリを使ってミネストローネ風（トマトを食べると栄養がついた気になる私‥）と唐揚げはオリーブオイルで揚げ焼き‥（生野菜たっぷりで♪）
変わったサニーレタスをもらったけど‥使い方がわからず豆腐と豚コマとを「すき焼きのタレ」で炊いてみた☆